Minestrone
sau supa de legume este o supa care se face foarte usor si este foarte
dietetica .Acest fel de supa ajuta la detoxifiearea organismului .
Sarbatorile au trecut si iata ca multi dintre noi care tinem la felul in care aratam vrem sa scapam de caloriile acumulate .Acest fel de supa este o solutie excelenta , deasemenea si prepararea ei presupune un singur proces tehnologic si anume fierberea .Pentru o astfel de supa ai nevoie de : morcov, telina , pastarnac , patrunjel verde si radacina , cimbru , cartofi, ceapa, ardei , ciuperci , mazare , pastai sau fasole verde , ulei de masline marar, usturoi.Legumele se curata si se spala si se pun intr-o oala cu apa la fiert in care am pus putina sare .Cand acestea sunt fierte, intr-o tigaie curata se pune putin ulei de masline se lasa sa se incinga nu foart tare si se ia cu o paleta cate-va legume din oala si se pun in tigaie se lasa 2 minute si se arunca apoi in oala , se presara cimbru si verdeturi .Se consuma deobicei cu crutoane .Se poate condimenta cu sare si piper chiar si ardei iute Este extraordinara si foarte buna la gust .Este foarte important sa ne obisnuim sa consumam cat mai des astfel de supe pentru ele ne curata organismul , au un efect benefic asupra ficatului si asupra colonului favorizand digestia .De multe ori aceste preparate nu ne plac dar nu uitati ca organismul nu tine cont de gust .Hrana este benefica indiferent daca ne place sau nu insa tot ce nu ne place si reusim sa mancam nu se depune.Este important sa ne manifestam dorinta de a manca nu neaparat in functie de gust ci si in functie de benficii .Nu uitati de activitatile fizice ele sunt extrem de necesare .Sa fiti iubiti ! www.facebook.com/AdrianButnariu.ro
No comments:
Post a Comment
Va multumesc !