Sunday, September 27, 2015

Lava cake.......Vulcan de ciocolata




 Ciocolata amaruie 480g
 Unt 220g
 Oua 6 buc 
Zahar pudra 200g
 Esenta vanilie 3 fiole
 Sare 5g
 Faina 100g
 Galbenus ou 6 buc

 Topim ciocolata cu untul pe baimaren amestecand mai mereu peste ciocolata topita se adauga zaharul pudra pe care il amestecam pan se incorporeaza apoi se adauga ouale intregi si galbenusurile amestecam iar apoi adaugam esenta de vanilie ,sarea si faina si amestecam totul pana se incorporeaza. Aluatul se pune in forme de aluminiu sau silicon care au fost tapetate cu unt si se da la cuptorul preincalzit la 200 grade timp de 10 minute. Se decoreaza cu zahar pudra si se serveste cu fructe proaspete sau inghetata.

No comments:

Post a Comment

Va multumesc !